
روغن های ویژه صنف و صنعت
غالبا این روغن جهت تهیه کرم در بیسکویت های کرم دار مصرف میشود. و طعم و بوی مطبوعی دارد.

غالبا این روغن جهت تهیه کرم در بیسکویت های کرم دار مصرف میشود. و طعم و بوی مطبوعی دارد.
این روغن بنحوی تهیه می گردد تا کرم بین بیسکویت ها علاوه براینکه سفیدی خود راحفظ مینماید از لغزش دو بیسکویت روی یکدیگرجلوگیری می کند. در حین مصرف براحتی در دهان ذوب شده و ایجاد ماسیدگی نمی نماید.
در فرمولاسون این روغن از روغن های گیاهی نظیر سویا وافتابگردان تهیه میشود.
-
منتشر شده در 26 بهمن 1393